料理研究家人気女性とおすすめ料理本とは?ベスト3をチェック!

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こんにちは。

 

料理研究家!人気女性は誰?人気料理本は?誰のレシピが人気?

料理研究家のトークは?気になりますよね。

 

あなたは、好きな料理研究家さんは、いますか?

沢山いますからね。

 

その中でも、総合的に人気のある人や、あの人の料理本が好き。

とか、あの人のトークが好きとか

料理研究家さんの人気と言っても、

本が人気なのか?トークが人気なのか?

気になりませんか?

 

私個人的に、料理が苦手なので、料理研究家さんは、気になるし、

尊敬しかありません。(笑)

 

と言う事で、

料理研究家さん、人気女性について、まとめてみました。

 

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料理研究家とは

 

一般に料理について研究をして、沢山の人に伝える専門家です。

伝えるには、料理教室、料理本(レシピ集や料理文化紹介など)の出版をしたり、

料理番組などメディア出演を通じて料理を教えたりする事

 

 

料理研究家

なるには 仕事の内容 働き方と生活 向いている人・適性 資格 将来性
料理研究家になるには
料理についての知識と技術が必要
料理について研究したい人であればだれでもめざせる職業であり、必要な資格はない。しかし、料理に関する専門的な知識と卓越した技術などが必要になるため、調理師や栄養士などの資格を取得しておくと、活躍できる可能性が大きくなる。厚生労働大臣から養成施設として指定されている専門学校に進んで、スキルを身につけ、都道府県知事から免許を取得することにより、調理師や栄養士になれる。
専業主婦から料理研究家になる人もいるが、長年の料理経験を生かしてのこと。経験がなくても活躍したいのならば、調理師もしくは栄養士をめざすことが第一歩といえる。

引用先:Benesse …manabi.benesse.ne.jp

 

 

画像:Benesse …manabi.benesse.ne.jp

 

研究家と言うだけあって、大変そうですね^^;

「長年の料理経験」とか、好きじゃないと無理かも^^;

 

 

料理本!人気ベスト3

 

今回は、通販で、人気の料理本ベスト3を

紹介しますね。

 

第3位

大原千鶴のさんの

「まいにちのごはん」

出典:https://www.amazon.co.jp

 

「時短・かんたん・おいしい」レシピ114品を紹介しています。

ひと鍋で早煮、かけるだけサラダ、かんたんあえもの、のせるだけご飯…。

野菜のつけ合わせも同時に作れるメインから、おいしくて少量でも満足できる副菜まで、

帰宅が遅いときも、さっと一人で食べたいときも、軽く済ませたいときも。まいにちの暮らしに寄り添う、シンプルで飾り気のない料理がたくさん。

毎日の料理は、「時短・かんたん・おいしい」が一番ですね。

 

 

第2位

飯島奈美さんの

「LIFE なんでもない日、おめでとう!のごはん」

出典:https://www.amazon.co.jp

 

飯島奈美さんが、ほんとうにおいしい22のレシピ!

みんながいちばん食べたいもので、とても具体的な本です。

「LIFE なんでもない日、おめでとう!のごはん。」

本のタイトルで、引き寄せられてしまいますね。

 

 

第1位

田中伶子さんの

「一生作り続けたいおかず」

出典:https://www.amazon.co.jp

 

50年の歴史を持つ銀座の人気校、田中伶子クッキングスクール」代表・田中伶子さんのレシピ集です。

生徒さんに人気の高い、和・洋・中のベスト5や、定番の料理、おもてなし料理、サラダやパスタ、おせちまで、

選び抜かれた150品を紹介されています。

定番メニューからおもてなし料理まで、これ1冊。

自宅に置いておきたい1冊ですね。

 

料理研究家人気ベスト3

第3位森崎友紀さん

<プロフィール>1979年12月29日生まれ/大阪府出身
<著書>本命レシピ 〜男子2万人に聞いた本当に食べたい料理120〜、

 

 

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森崎友紀さんと言えば、「美人料理研究家」でお馴染み。

ですが、森崎友紀さん、もともとアトピー持ちだったのですが

森崎友紀さんの、祖母が食事管理をはじまりに治療したことで、食事の大切さを知って

料理研究家になろうと思ったらしいです。

 

 

 

2位栗原はるみさん

<プロフィール>1974年3月5日生まれ/静岡県出身
<著書>Harumi’s Japanese Cookingなど

 

 

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栗原はるみさんと言えば、上品いて、笑顔が素敵で、どこか天然の所もあったりする

ところが特長の栗原はるみさん。

私が男性だったら、栗原はるみさん奥さんにしたいです(笑)

 

栗原はるみさんがプロデューサーする、キッチン用品の中の

丸いまな板は、ロングセラーです。⇩

出典://https://item.rakuten.co.jp/yutoribymail/lyo-0261/

 

1位平野レミさん

<プロフィール>1947年3月21日/東京都出身
<著書>平野レミのお勝手ごはん、平野レミの作って幸せ・食べて幸せ、平野レミのなんてったって、うちのご飯がいちばん!

 

 

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今までの料理研究家のイメージをやぶり、斬新な料理法で、トークも「マシンガントーク!」(笑)

それでいて、味は、文句なし!料理が苦手な人でも、思わず「これなら出来る」

と!ただ、平野レミさんは、早すぎるので、料理初心者の方は、本or動画の方が

いいかもしれません(笑)

私、個人的には、平野レミさん好きです。料理の仕方が似てるので、

参考にさせて頂いております^^;

 

 

まとめ

今回は、料理研究家の人気について、書いてみました。

料理研究家は、専門的なものから毎日の普段のご飯のレシピを考えたり

料理が苦手な人、料理が全くできない人の為のレシピを考えたり

素晴らしい職業だと思うし

やはり、料理が苦手な私的には、感謝です^^;

これからも、沢山の料理研究家さん達の活躍をチェックしていきたいと思います。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

らん。

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